キャベツとブロッコリー｜久米川駅徒歩3分の歯医者「こにし歯科医院」

　キャベツは、古代ギリシャから伝わる万能食材。　　　キャベツは、ブロッコリーやカリフラワー、ケール、ルッコラそして、大根と同じアブラナ科の野菜です。　新鮮野菜の代表者で、一年を通して大量に生産されています。　生だけでなく、ロールキャベツやすずけキャベツなど温野菜料理としても食べやすく、広く親しまれています。　　キャベツは、甘味成分が豊富で、甘藍、かんらん　と言う別名をもちます。含まれる栄養素は、食物繊維に葉酸、ビタミン類。　有名なのは、一般にキャベジンの名称で知られるビタミンUです。ビタミンと名称がついていますが、実はアミノ酸の一種で、胃や十二指腸の潰瘍の修復を行ったり、その予防に威力を発揮します。　古来、ヨーロッパでは胃潰瘍や胃弱者にキャベジンのしぼり汁を飲ませて治療する民間療法がありました。ビタミンUの発見は、この民間療法から生まれています。　また。キャベツに含まれる、ビタミンKは、出血のさいに血液を固めて止血する作用があり、骨の健康維持にも欠かせないビタミンです。　すなわち、キャベツは胃腸にやさしい野菜であり、生でも温めても栄養ばつぐん。　おもな栄養素は、食物繊維、葉酸、ビタミンC.K.U。　最高の食べ合わせはグレープフルーツ。　キャベツの凄い効能は、胃腸を強くする、老化を防ぐ、血液をさらさらにする、ガンを防ぐ。など、など、沢山あります。　比較的、安く、一年中、買うことができるので、毎日、食べて、健康増進したいですね。　#久米川歯医者#こにし歯科#東村山歯医者#こにし歯科

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院長　小西勇人

略歴
昭和62年3月 : 昭和大学　卒業
昭和62年4月 : 歯科医師免許　取得
平成2年3月 : こにし歯科医院　開院

所属学会
一般社団法人東京都東村山市歯科医師会　会長
東京都東村山市学校歯科医会　会長
東京都東村山市学校保健会　副会長
東京都東村山市立第三中学校　歯科校医
東京都学校歯科医会　参事
東京都歯科医師会　参事
東京都歯科医師会　代議員
東村山市　保健福祉協議会委員
東村山市　介護認定審査会委員
多摩北部医療センター運営協議会　委員
多摩小平保健所歯科保健推進会議　委員
東村山市保育料等審議会　委員
北多摩北部二次保健医療圏地域災害医療連携委員

久米川駅徒歩3分の歯医者 こにし歯科医院: 〒189-0013
東京都東村山市栄町2-21-12
武蔵第二ビル3F

【月・火・金】　9：30～12：00／15：00～19：00
【水】　9：30～18：00
【土】　9：30～12：00
※休診日：木曜・日曜・祝日

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